Questo poster didattico è una dettagliata tavola illustrativa sui crostacei, focalizzata sulle diverse specie di gamberi. Il titolo elenca il nome in diverse lingue (GARNELEN, SHRIMP, REJER, CREVETTES), indicando un uso internazionale o multilingue. La grafica presenta numerose illustrazioni scientifiche e precise di diverse varietà di gamberi, ognuna con dettagli minimi sulle caratteristiche, la provenienza e la dimensione. In basso, la pubblicità di "Nettuno Alimentari S.p.A." suggerisce che la tavola fosse destinata a un uso professionale, probabilmente in pescherie, ristoranti o nel settore della distribuzione alimentare, per aiutare a identificare e classificare correttamente i prodotti ittici.